排湖美食打卡攻略
1. 选择就餐时间:建议避开周末高峰,午餐11:00-12:30、晚餐17:30-19:00时段人流量较少。
2. 必尝招牌菜:
- 沔阳三蒸(蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜)——推荐「湖滨老字号」餐厅
- 排湖胖头鱼——现捞现做,可红烧或煮汤
- 藕夹——用本地九孔藕煎制,酥香可口
3. 性价比推荐:景区东侧农家乐集群人均50-80元,可尝试黄鳝炖莴苣、菱角炒肉等时令菜。
4. 隐藏美味:沿湖小吃摊的炸荷花瓣和米酒汤圆适合下午茶,每份不超过15元。
5. 注意事项:夏季需注意食材新鲜度,建议选择明厨亮灶的店铺;提前确认价格避免海鲜类时价纠纷。